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□賈麗

看到街邊一樹樹盛開的紫荊花，一股強(qiáng)烈的思鄉(xiāng)情緒突然攫住了我，“家鄉(xiāng)的槐花也開了吧！”

家鄉(xiāng)人喜栽槐樹，喜食槐花，房前屋后凡是能栽樹的地方，大都栽著槐樹。每到槐花盛開的時(shí)候，滿樹、滿院、滿村的槐花香氣，回旋著，飄蕩著，充盈著故鄉(xiāng)的每一寸空間。家家都忙動(dòng)起來，鉤槐花的歡快，晾曬槐花的忙碌以及吃槐花的喧鬧，生活圍繞著槐花奏起了一首首歡曲。

幼時(shí)的我，喜鉤槐花。隨著父親“麗子，鉤槐花去了”的一聲吆喝，年幼的我蹭的一下跳起，樂顛顛地跟在高舉綁著鐮刀的竹竿的父親后邊，雄赳赳，氣昂昂。我一邊大聲“嗬嗬”地呵斥著聞聲而來的小羊羔，一邊飛快地?fù)寭熘B續(xù)落下的槐花枝，得意忘形。手忙腳亂之際，腦袋一重一涼一痛，頭上槐花飛散。我摸著被砸的腦袋，偷瞄著瞬間神情緊張的奶奶和媽媽，嘴一咧，淚還沒掉下來，就被父親雙手舉起。一把把水靈靈、粉嘟嘟的槐花從奶奶、媽媽手中擼下來，落在籮筐里，處處洋溢著滿足、歡樂和祥和。

槐花盛開時(shí)，幾十只蜂箱擺開，黑壓壓飛的都是蜜蜂。我和伙伴們總是伸頭探腦地看放蜂人馴蜂、割蜜。玩瘋了的我常常忘記吃飯?！胞愖印燥垏D！”裹著小腳的奶奶“篤篤”的走路聲以及她老人家悠長婉轉(zhuǎn)的呼喚，伴著縈繞的槐花香味，成了村中一道獨(dú)特的風(fēng)景，至今，仍在夢(mèng)中屢現(xiàn)。

槐花入餐有多種做法。當(dāng)槐花初綻米白花苞時(shí)，最好用來做湯。剛摘下的粉嘟嘟的槐花用清水沖洗一下，撒上兩把面粉稍拌，放到鍋里油炒至金黃色，再倒入水，燒開，打上兩個(gè)雞蛋，放上蔥花及各種調(diào)料，色香味俱全的鮮美槐花湯就端上了桌。待槐花盛開時(shí)，最好是蒸著吃或做窩窩了。做槐花窩窩時(shí)最講技巧，放水多了太軟，少了又容易硬。當(dāng)伙伴們爭搶著交換印有各自母親手指印的槐花窩窩時(shí)，我最得意，因?yàn)槲业母C窩最搶手。槐花花期只有一周，要想久放，只有晾曬干，剛掉下花苞的槐花是儲(chǔ)藏的最佳之選，將剛摘下的槐花在熱水中一過，撈出擠水晾干，寒冬時(shí)拿出做湯，美味可口不減當(dāng)初。

我覺得槐花生吃是最有趣的。把一顆新鮮槐花的白色花瓣剝?nèi)?，露出嫩白或粉紅的花蕊梗，丟到嘴里甜滋滋的，極是解饞?；被ㄉ允菢O講究的，掉在地下的不能吃，放久的不能吃，只有成串從樹上剛摘下的才可。幾個(gè)小伙伴聚在一起，瞅準(zhǔn)細(xì)桿的小樹，壓、拽、拉、摘、搶，嘻嘻哈哈中，不知是誰用力過猛，咔嚓一聲，小槐樹齊腰而斷。瞬間的呆楞過后，小伙伴們一哄而散，但主人的告狀，父親的巴掌是逃不掉的。

在物質(zhì)和精神相對(duì)貧乏的童年，槐花給了我無限的快樂?，F(xiàn)在，槐花只是家鄉(xiāng)人桌上偶爾的野味了，但母親仍固執(zhí)地晾曬著槐花，固執(zhí)地每年寄給遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的女兒。

我無意識(shí)地抿了一下嘴巴，“喂，想什么了，你？”同事拍了一下我?！澳赣H一定正在忙著晾曬槐花！”

淚眼朦朧中，我似乎看到年邁的父親拖著綁著鐮刀的竹竿，抱著槐花枝，蹣跚地向獨(dú)自坐在院中的母親走去，四周只有靜靜的籃子、籮筐。奶奶早已作古，槐花依舊，老屋檐下的竹竿靜靜懸著，接不住今年新落的槐花。