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作者: 來(lái)源: 菏澤日?qǐng)?bào) 發(fā)表時(shí)間: 2025-04-23 09:48
王呂集村位于曹縣城西6.8千米、倪集街道辦事處西南5千米處。全村總面積1.37平方千米,其中耕地面積1.10平方千米,村落占地面積0.27平方千米。村落呈東西長(zhǎng)塊狀,東西主大街長(zhǎng)770余米,南北主大街長(zhǎng)580余米。全村460余戶,2800余人,有王、呂、李、孔、葛、郝等30姓,以王、呂為多。
《曹縣志·村名由來(lái)》王呂集詞條載:明洪武年間,王、呂二氏自山西洪洞縣遷此建村;清咸豐五年,鄰村集市因水患遷此地,遂以王、呂二姓合稱(chēng)王呂集;該村以龍燈制作和舞龍燈的“龍燈會(huì)”聞名。
作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),曹縣王呂集龍燈制作是一種具有鮮明地方特色的傳統(tǒng)手工技藝。該村龍燈制作以構(gòu)思巧妙、工藝講究、造型美觀、磅礴大氣、色彩鮮明、搭配和諧等聞名。作為一門(mén)重要的傳統(tǒng)手工技藝,王呂集龍燈制作包括扎、糊、畫(huà)三大工藝步驟:一是扎制龍燈,主要有備料、扎龍頭、扎龍身、上龍筋等;二是糊制龍燈,主要有備料、糊龍頭、糊龍身等;三是畫(huà)龍燈,主要有備料、畫(huà)龍頭、畫(huà)龍身等。
王呂集龍燈制作歷史悠久?!恫芸h鄉(xiāng)土志》載:龍燈制作這一傳統(tǒng)手工技藝,是伴隨著舞龍燈這一民俗活動(dòng)出現(xiàn)的;曹縣龍燈制作技藝最遲出現(xiàn)于清乾隆年間,因?yàn)榇藭r(shí)曹縣倪集街道王呂集村就已成立了專(zhuān)門(mén)龍燈制作和舞龍燈的“龍燈會(huì)”;龍燈會(huì)人數(shù)達(dá)五六十人,在當(dāng)?shù)睾苡杏绊懥Γ幻磕甏汗?jié)、正月初七(火神節(jié))、正月十五元宵節(jié)、正月十八(祭祀泰山奶奶)、正月二十五(祭祀玉皇大帝)、二月二(龍?zhí)ь^)等當(dāng)?shù)刂匾?jié)日,都會(huì)舉行隆重的舞龍燈活動(dòng)。
王呂集龍燈屬夜龍系列,適合在夜間舞動(dòng),舞龍燈配樂(lè)曲目多樣,舞龍花樣、表演步法豐富,具有較高的觀賞價(jià)值。舞龍時(shí)四里八鄉(xiāng)的人們都來(lái)觀看,場(chǎng)面十分熱鬧。
其實(shí),曹縣王呂集龍燈制作與曹縣人民的生產(chǎn)生活密切相關(guān),承載著曹縣民間信仰以及民眾對(duì)風(fēng)調(diào)雨順、豐衣足食的美好期望,充實(shí)著民眾的節(jié)日娛樂(lè)生活,體現(xiàn)了中國(guó)民眾民俗活動(dòng)的多樣化。
王呂集不但以龍燈會(huì)出名,還以盛產(chǎn)魯西南大青稞白菜著稱(chēng)。白菜,是北方人冬季主要的蔬菜,品種很多,在魯西南,人們最喜歡食用的是“王呂集大青稞白菜”。
《菏澤風(fēng)物志》載:大青稞白菜,是因生長(zhǎng)期間為青綠,窖藏后仍發(fā)青色,被人稱(chēng)之為大青稞;因其主產(chǎn)地在曹縣王呂集,故又名王呂集大青稞。其特點(diǎn)一是顏色青綠,窖后仍發(fā)青色;二是棵大,大者可達(dá)20余斤,一般在十五六斤左右;三是身長(zhǎng),比普通結(jié)球白菜約長(zhǎng)二至三寸。
王呂集大青稞白菜,過(guò)去是魯西南筵席上的名菜。據(jù)史籍記載,王呂集大青稞白菜清朝初年已馳名鄰近州縣,中華人民共和國(guó)成立前遠(yuǎn)銷(xiāo)至江蘇徐州、安徽亳州、河南商丘和開(kāi)封等地。它一般在處暑前后育苗,白露前后栽種,小雪前后收獲。貯存方法是將白菜倒豎密排在深約一尺五寸的長(zhǎng)方形坑內(nèi),上封土以防凍。
作為久負(fù)盛名的蔬菜專(zhuān)業(yè)村,今天的王呂集村民依靠科技大力發(fā)展新型綠色農(nóng)業(yè),過(guò)上了幸福安康的生活。
豐瀚 酆鴻
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